Mekong Food / Michael Langoth

Eine Momentaufnahme der Kulturen am großen Strom Mae Nam Khong, der „Mutter des Wassers“. Es zeigt, wie die Menschen ihre Lebensmittel produzieren und warum man hier so gut kocht, und gibt einen Einblick in die verschiedenen Kochtechniken und das kulinarische Universum einer der besten Küchen der Welt…

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