1 Comment

  1. Maikl

    Dieser Estragonsenf verdient seinen Namen, im Gegensatz zu dem, was man bei uns so zu kaufen kriegt – das hat mit Estragon nichts und mit Senf wenig zu tun. Leider ist er hierzulande kaum und in Frankreich auch nur schwierig zu finden. Der Weg ins Burgund und der Besuch der Senfmanufaktur Fallot ist hier fast unumgänglich. Und die Führung dort kann ich auch sehr empfehlen. Es ist übrigens die letzte unabhängige Senfmanufaktur im Burgund (oder habe ich das im Artikel überlesen?)

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