2 Comments

  1. Rudi

    ich nehme (schon lange) eine gebutterte Kasten- oder Rehrückform.
    160 – 180°C, 30 Minuten…

    Antworten
    • michael langoth

      hat der dann nicht eine kruste wie ein kuchen?

      Antworten

Leave a reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Kommandosachen
Humbug & Mumpitz

Newsletter

Melde dich zum Newsletter an und erhalte regelmäßig neue Infos von den Kochgenossen.
Wir verwenden MailChimp für den Newsletterversand. Durch das Anmelden bestätigst du, dass die angegebenen Informationen an MailChimp zur Verarbeitung in Übereinstimmung mit deren Datenschutzrichtlinien und Bedingungen weitergegeben werden.

Aus dem Archiv

  • Danke Lorenzo
    Die Kombination von Rosine und fermentierter Sardelle verweist auf die …
  • Parmesanschaumsuppe
    Die Grundlage dieser besonders cremigen Suppe ist eigentlich die Kochtechnik …
  • Kärntner Kletzennudel
    Die Kletzennudel ist die beliebteste Süßspeise des kärntnerischen Nudeluniversums. Die …
  • Die Pintxo-Bars der Basken / Nordspanien
    Die nordspanischen Basken geben der Welt ein Beispiel dafür, was …
  • Mike’s Farm
    2012 sind Michael Seiller-Tarbuk und Marie-Therese Strachwitz aus ihren bürgerlichen …

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies und unserer Datenschutzerklärung zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen