Hier eine Liste von 5 zufälligen Rezepten. Falls nix passt, einfach auf will was anderes klicken

  • Arepas de ChocloArepas de Choclo
    Arepas de choclo werden aus erntefrischen, saftig-süßen Maiskolben hergestellt. Die Köstlichkeit von frischem Mais kommt bei ihnen voll zur Geltung.
  • Powidlpofesen / Arme RitterPowidlpofesen / Arme Ritter
    Das Ausbacken von in Milch und Ei getränkten Brotscheiben kannten schon die Alten Römer und seit dem Mittelalter nannte man diese Speise "Arme Ritter". In Österreich und Bayern kennt man sie als Pofesen oder Pavesen...
  • Lamm GottesLamm Gottes
    Die beste Art, Lamm zu essen – extrem heiß und extrem kurz, das ist das Prinzip bei diesem Rezept...
  • Gefüllte PaprikaGefüllte Paprika
    Dieses Speiseformat ist vermutlich mit den Osmanen nach Mitteleuropa gelangt, wo es in verschiedenen Ausprägungen Teil der heimischen Küchen wurde – hier ist die österreichische Variante...
  • Wiener Zwiebelrostbraten, gedünstetWiener Zwiebelrostbraten, gedünstet
    Rostbraten wird meistens nur kurz gebraten, sodass das Fleisch innen rosa bleibt. Doch in Wien gibt es auch eine gänzlich andere Zubereitungsart, und die hat gute Gründe!

 

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