Florian Holzer hat im Kurier eine Kritik über die Kochgenossen geschrieben. Wir freuen uns sehr!
Empfehlungen
Das kulinarische Manifest – mit Rezepten der Kochgenossen / Michael Langoth
18. Feb 2020 | Allgemein, Propaganda
Das Buch ist ein Plädoyer für eine Beschäftigung mit den historisch gewachsenen Sprachen des Kochens und versucht aufzuzeigen, was gutes Kochen wirklich ausmacht. Es ist eine Aufforderung, seine Sinne zu trainieren und sich nicht ablenken zu lassen von Luxus, Prestigebedürfnissen, Moden und schönem Schein…
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