Was die Kochgenossen im Stromwärts essen:
- Rindertartare – handgehacktes Bio-Rindfleisch mit geröstetem Sauerteigbrot – absolut herrlich!
- Gebackener Quargel – der böhmische Stinkerkäse aus Olmütz wird knusprig angebraten und mit Sauerrahm und Zwiebel auf geröstetem Sauerteigbrot serviert. Gar nicht stinkig und ein Hochgenuss – eine echte Entdeckung!
- Innviertler Knödel – die kleinen Klassiker aus dem Innviertel gibts hier mit Grammel- und/oder Speckfüllung auf Sauerkraut
- Blunzn – tadellos knusprig gebratener Blutwurstkranz mit Sauerkraut und ausnehmend guten, sehr aromatischen Kartoffeln
- Gulasch – klassisches Saftgulasch mit Serviettenknödel und Fächergurkerl
- Erdäpfelnockerl – mit Quargel, Sauerrahm und knusprigem Speck. Wunderbar flaumig und würzig in der Tradition der böhmisch-slowakischen Halušky, die den italienischen Gnocchi di patate sehr ähnlich sind und am flaumigsten gelingen, wenn sie ohne Ei gemacht werden
- Powidltascherl – der böhmische Mehlspeisklassiker mit brauner Butter, Haselnussbröseln und Sauerrahm, natürlich hausgemacht
Böhmische und Innviertlerische Küche at its best
Das Gasthaus am Eck wurde 2023 übernommen und hat sich der klassischen Böhmischen Küche verschrieben. Der Wirt Lorenz Mang stammt aus Ried im Innkreis, weshalb hier auch die kleinen Innviertler Knödel nicht fehlen dürfen.
Man achtet hier besonders auf die Herkunft der Zutaten, die durchwegs von kleinen Produzenten in Bio-Qualität geliefert werden.
Auch das Bier wird hier böhmisch gezapft und ist dementsprechend süffig (Pilsner und Kozel)
Der große Schanigarten mit den Heurigenbänken ist besonders lauschig.