1 Comment

  1. werner kempter

    Beim Kochen gibt es viele Legenden und Behauptungen, die schlichtweg falsch sind. Eine davon ist die, dass sich Pilze beim Waschen wie ein Schwamm mit Wasser vollsaugen wuerden. Wiegt einmal einen Pilz vor dem Waschen und dann danach. Ihr werden sehen, dass die Behauptung mit dem Vollsaugen Quatsch ist! Nichts fuer ungut.
    Werner

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