Gasthaus Quell / Wien 15
Eines der authentischsten wienerischen Gasthäuser, in dem sich seit den 1930er Jahren kaum etwas verändert hat…
Mehr lesenFeb 26, 2024 | Gastronomie
Eines der authentischsten wienerischen Gasthäuser, in dem sich seit den 1930er Jahren kaum etwas verändert hat…
Mehr lesenApr 4, 2023 | Gastronomie
Das Gasthaus “Zur Stadt Paris” am Beginn der Josefstädterstraße war schon das Stammlokal des Autors Heimito von Doderer. Bis heute hat es sich kaum verändert.
Mehr lesenJul 10, 2022 | Gastronomie
Der neue Praterwirt erfüllt alle Voraussetzungen, um eine wirkliche Wiener Institution zu werden!
Mehr lesenJun 29, 2021 | Gastronomie
Man taucht hier ein in eine Parallelwelt, eine Zeitkapsel, die im totalen Kontrast zur lärmenden Außenwelt steht…
Mehr lesenJun 17, 2021 | Gastronomie
Dort wo der Schmäh rennt – das Posthorn ist ohne Zweifel eines der besten und authentischsten Beiseln von Wien!
Mehr lesenJul 20, 2020 | Gastronomie
Seit Jahrzehnten einer unserer Lieblingswirte…
Mehr lesenFeb 12, 2020 | Gastronomie
Das kulinarische Konzept bezieht sich nicht nur auf die traditionelle Wiener Küche, sondern auf den Einflussbereich aller ehemaligen Länder der k&k-Monarchie…
Mehr lesenNov 12, 2019 | Gastronomie
Die Küche schwelgt in der herrlich deftigen Üppigkeit, die die traditionelle böhmische Kochkunst kennzeichnet…
Mehr lesenAug 14, 2019 | Gastronomie
Die traditionelle Wiener Gasthausküche wird hier meisterhaft beherrscht und die kreativeren Neuinterpretationen sind souverän und ohne unnötigem Schnickschnack gekocht.
Mehr lesenApr 23, 2019 | Gastronomie
Inzwischen eines unserer absoluten Lieblings-Wirtshäuser! Franz Buchecker und sein Sohn Christopher kochen kompromisslos und mit Hingabe die komplette Bandbreite der klassischen Wiener Küche. Hier passt einfach alles.
Mehr lesenOkt 22, 2018 | Gastronomie
Ein besonders schönes Original der Wiener Gasthauskultur, wo die kulinarische Identität der traditionellen Wiener Küche hoch gehalten und souverän beherrscht wird.
Mehr lesenFeb 27, 2018 | Gastronomie
Unser Kollege Florian Holzer hat uns diese Küche kurz und bündig treffend beschrieben: sehr bodenständig! Wer die unverfälschte wiener Beislkultur erleben und kosten möchte, der ist hier gut aufgehoben.
Mehr lesenNov 7, 2017 | Gastronomie
Diese Hochburg des Wiener Schmähs findet eine Erwähnung in Robert Menasses neuem Roman “Die Hauptstadt”. Hier gibt es ein anständiges Gulasch.
Mehr lesenJan 10, 2017 | Gastronomie
Endlich ein Startup, das sich der heimischen Kochtradition widmet, anstatt diversen Pulled-Pork- und Pan-Asia-Moden nachzulaufen…
Mehr lesenNov 4, 2016 | Gastronomie
Wenn man fein speisen möchte, ist man beim Kopp definitiv falsch verbunden! Trotzdem das authentischste Gasthaus von ganz Wien…
Mehr lesenSep 26, 2016 | Gastronomie
Ein Wiener Vorstadtwirtshaus wie aus dem Museum…
Mehr lesenSep 5, 2016 | Gastronomie
Die Renaissance der Wiener Beislküche…
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